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Salada de Agrião de Água

Ingredientes

  • Quinoa
  • Amêndoas
  • 6 Camarões
  • Manga
  • Salicórnia
  • Abacate
  • Agrião de Água
  • 1 ovo
  • 1/2 Lima

Modo de preparação: A base é feita de Agrião de Água, salteie os camarões, faça o ovo escalfado e corte os restantes ingredientes - cortar a manga, o abacate e juntar a salicórnia, para dar mais sabor. E, para terminar em bem, um molho rápido - azeite q.b + sumo de 1/2 lima + raspa de 1/2 lima + coentros e está pronto a colocar na salada. Como topping umas amêndoas salteadas e a sua Salada de Agrião de Água, é uma opção simples e saudável de preparar. 

Crepioca de Agrião de Água com Salmão fumado

Ingredientes

  • Agrião de Água
  • 3 colheres de Tapioca
  • Salmão fumado
  • Cebolinho
  • 1 ovo
  • Sumo e raspa de 1/2 limão
  • Cottage Cheese

Modo de preparação: Comece por fazer a Crepioca, triturando a Tapioca, 1 ovo + Agrião de Água e coloque numa frigideira a mistura e deixe cozinhar lentamente, como um crepe tradicional. O segundo e último passo é rechear com os restantes ingredientes mencionados. 

Sumo Super Vitamínico

Ingredientes

  • Água a gosto
  • 1 pedaço de Gengibre
  • Sumo de 2 Laranjas
  • 1/2 Maçã Granny
  • 2 folhas de Couve Coração
  • 1 colher de chá de Linhaça
  • 1 colher de chá de Gérmen de Trigo
  • Agrião de Água

Modo de preparação: Colocar tudo numa liquidificadora e desfrutar do resultado final.

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