Ramen Salada da Família Vitacress

Ingredientes

Molho

• 1 colher de chá de óleo de sésamo 
• 3 colheres de sopa de molho de soja 
• 1 colher de sopa de açúcar 
• 1 colher de sopa de vinagre de arroz
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim 

Modo de Preparação: 

1. Numa taça junte todos os ingredientes do molho, e misture bem.

2. Em potes, coloque os noodles já frios e junte o molho.

3. Depois, em camadas, junte os ingredientes da Salada da Família Vitacress.

4. Tempere com sal e pimenta, misture bem e termine com os ovos. 5. Sirva de imediato ou guarde no frigorifico.

Salada Colorida Vitacress

Ingredientes

• 5 cenoura baby Vitacress, em rodelas finas 
• 1 chávena de couve roxa, fatiada
• 3 colheres de sopa de sumo de limão 
• ½ chávena de quinoa cozida 
• 1 colher de sopa de azeite 
•  2 colheres de sopa de hummus 
• 2 colheres de sopa de azeitonas galegas sem caroço 
• 1 mão de Espinafres Vitacress
• 1 mão de Salada da Terra Vitacress
• ¼ de chávena de frutos secos torrados e picados 

Modo de Preparação: 

1. 1. Numa taça, tempere as cenouras e a couve roxa com 2 colheres de sopa de sumo de limão.

2. Num pote, junte a quinoa e tempere com o restante sumo de limão e o azeite.

3. Junte as cenouras e couve roxa, o hummus, as azeitonas, os Espinafres Vitacress e a Salada da Terra Vitacress, em camadas.

4. Termine com os frutos secos.

5. Sirva de imediato ou guarde no frigorifico, fechado.

Salada da Terra Vitacress com Manga

Ingredientes

• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico 
• 2 colheres de sopa de azeite 
• 1 tomate, em pedaços pequenos
• 1 manga, em pedaços pequenos 
• 2 chávenas de Salada da Terra Vitacress
• 2 colheres de sopa de Hortelã Vitacress picada
• 2 colheres de sopa de Coentros Vitacress picados

Modo de Preparação: 

1. Misture o vinagre balsâmico e azeite, e divida por dois potes.

2. Junte o tomate e a manga, em camadas.

3. Junte a Salada da Terra Vitacress, e termine com a Hortelã Vitacress e Coentros Vitacress.

4. Abane bem o pote fechado e sirva de imediato ou guarde no frigorifico.